Nasi Impit Kuah Kacang Ayam



Nasi impit kuah kacang satey ayam goreng sungguh sedap rasanya.

Nasi impit kuah kacang ayam. Ianya dihidangkan dengan nasi impit atau nasi kapit dan juga dengan beberapa cucuk sate. Memang dah gian nak ngopi dah ni. Nasi impit kuah kacang dengan kurma ayam dah musim covid 19 ni tak ke mana2 kan.

Saya sangat suka rasa kuahnya yang pekat tapi cair cair dan rasa manis. Get the full recipe at. Bila dah perang2 sikit blend je kasi hancur.

Once my kids back from bandung. Dia datangkan petir dan kilat. 3 4 hari sebelum tu lagi lah.

Nak gerak ke kedai belakang rumah pun tidak. Jadi mak hencik pun tumis bahan dan masukkan daging cincang. Kebiasaannya ia dijual dalam bungkusan yang telah diselit sekali sate.

Kuah kacang kelantan dipanggil juga sebagai kuah nasi kapit biasanya dihidangkan sebagai hidangan sarapan pagi. Mak mentua pula kata resepi ni hasil ide dari ayah mentua. I pulak did the mco ni earlier than waktu yang diarahkan.

Asalnya suami mak hencik minta mak hencik buatkan. Yang mkan nasi impit ni cuma ibu depa je. Rasa gini juga.

Untuk kuah kacang satay ni saya gunakan kacang yang memang dah siap kupas kulit. Saya menyediakan kuah kacang dengan ayam untuk hidangan hari raya aidil adha di villa nur qaseh kerana tahun ini kami tidak balik berhari raya di kelantan seperti mana kebiasaannya. Kebetulan ada nasi impit yang dah saya rebus untuk makan dengan rendang so kita potong la sikit untuk lengkapkan pinggan satay kita.

Cepat2 lah ujian ni berakhir. So lagi lama dah lah kan. Saya dengan berat hati memutuskan untuk tidak balik atas banyak sebab.

Dah siap dan makan dia kata bukan macam ni. Namun hari ini saya sangat gembira membaca komen dari zuhra yang menulis kadang kala allah sembunyikan matahari. Jadi hari ini saya ingin kongsikan sekali lagi resepi kegemaran kami sekeluarga yang bukan sahaja dimakan di musim perayaan tapi juga di hari hari biasa juga.

Katanya letak daging dalam kuah kacang. Balik rumah bakar je dalam oven. 3 packets instant rice cubes nasi impit 2 cups groundnuts 10 pieces dried chilli 3 pieces shallots 1 clove garlic 1 st.

Resepi dari mak mentua.